Основное меню

    Сеты
    Пивная всячина
    40/40/100/80/50 г • сырные шарики, острый лаваш с сыром, соленый арахис, острые слоёные палочки, соус садкий чили
    Крылышки жареные с пивом
    300/50/500 г • крылья куриные,чеснок,соус томатный, пиво в бокале • ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    Холодные закуски
    Хуторское угощение
    240/190/12 г • буженина из свинины, рулет из птицы, колбаса деревенская жареная, солёныя огурцы, маринованный помидор, хрен, зелень
    Панский гостинец
    240/130/12 г • полендвица солёно-вяленая, птица вяленая, колбаса деревенская вяленая, копченый балык, хрен, горчица, огурец, перец сладкий, зелень
    Мужицкая закусь
    200/50/150/2 г • грудинка по-крестьянски, сало соленое, шпик по-домашнему, хлеб ржаной, горчица, лук, грибочки маринованные, соленый огурец, зелень
    Селёдочка по-польски
    100/100/2 г • сельдь,огурчик маринованный, яблоко, лук , заправка бальзамическая, хлеб ржаной
    Закуска из семги
    80/58 г • сёмга слабосоленая, огурец свежий, лимон, соус зеленый, зелень
    Погребок солений
    530/2 г • огурец соленый, капуста квашеная, помидоры маринованные, грибы маринованные, чеснок соленый, зелень
    Свежие овощи
    272 г • огурец свежий, помидоры свежие, перец сладкий, редис, лук
    Баклажаны фаршированые сыром и орехами
    220/70 г • баклажаны, чеснок, сыр, орех грецкий, майонез, помидор свежий, огурец свежий, зелень.
    Ветчинные рулетики с хреном
    120/70 г • ветчина, хрен, огурец свежий, помидор свежий, салат зеленый
    Ломоть хлеба с сёмгой
    140 г • хлеб, сыр сливочно-творожный, семга с/с, огурец свежий, соус с зеленью, руккола
    Ломоть хлеба с вяленым томатом
    140 г • хлеб, вяленые томаты,сыр сливочно- творожный, соус с зеленью, руккола
    Грибочки с луком
    200/2 г • маринованные грибы, лук, масло, зелень
    Лимон свежий
    100 г
    Салаты
    Салат «Камяніца»
    240 г • филе птицы, балык копченый, перец свежий, огурец свежий, яблоко, корица, майонез, руккола
    Лёгкий
    225 г • микс салата, помидор свежий, огурец свежий, редис, порей, масло оливковое, кунжут
    Девичьи грезы
    220/20 г • сёмга с/с, редиска, огурец свежий, сельдерей, помидор свежий, зеленый салат, соус медово-горчичный, долька лимона
    Любава
    250 г • филе птицы, микс салата, помидор свежий, соус пикантный, чипсы хлебные, сыр, орех
    Салат Панский
    210/10 г • отварной язык, картошка, шампиньоны жареные, жаренный лук, маринованные огурцы, майонез, горчица, зеленый салат
    Старая Вильня
    260 г • говядиназапеченая, огурец маринованный, перец свежий, сельдерей стебель, помидор свежий, салат зеленый, порей, заправка горчичная, кунжут.
    Шляхта
    253 г • буженина, микс салата, помидор свежий, яйцо, грибы маринованные, порей, заправка бальзамическая
    Gentry
    253 g • boiled meat, fresh tomatoes, egg, marinated mushrooms, salad mix, leek, balsamic dressing
    Горячие закуски
    Сыр Панский
    200/40/32 г • сыр, тмин, перец свежий, соевый соус, бальзамический уксус, зелень
    Чесночные сухарики
    100/50/50 г • ржаной хлеб, чеснок, соль, перец, подсолнечное масло, соус пикантный,соус сладкий чили
    Смаженина грибная
    160/1 г • грибы шампиньоны, лук, сыр, сметана, зелень
    Уши свиные жареные
    150/50/2 г • свиные ушки, горчица,перец,чеснок,хлеб ржаной жареный,зелень
    Супы
    Свекольник холодный с картошкой
    250/50/150 г • свекла, яйцо, свежий огурец, порей, сметана, жареный картофель дольками с розмарином
    Флячки шляхетские
    300/50/2 г • говяжий рубец, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок,имбирь, острый перец, сметана, зелень
    Суп с белыми грибами
    250/50/2 г • грибы белые, картофель, перловка, морковь, лук, сметана, зелень
    Солянка местечковая
    250/60/30/2 г • солёные огурцы, лук репчатый, томат, брусника, язык отварной, птица отварная, ветчина, сметана, зелень
    Горячие блюда из рыбы
    Судак по-Немански
    470/20/2 г • филе судака, запеченное под сливочным соусом со свежими боровиками и клюквой
    Сёмга под сливочным соусом
    100/150/70/20/10/2 г • филе семги, соус сливочный, лимон, зелень
    Рыбная скарбница
    250/15/2 г • филе семги, филе судака, сливки, брокколи, помидор,лимон, зелень
    Горячие блюда
    Печисто из говядины
    180/250/60/70/2 г • вырезка из говядины, картофель, сельдерей, огурцы соленые,соус брусничный, зелень
    Мясо по-радзивиловски
    170/120/5 г • кусочки вырезки говяжей, тушеные в соусе вишневом с вином и огуречным рассолом, деруны картофельные, зелень
    Рулька по-Виленски
    1000 г • рулька свиная маринуется в горчице и запекается в меду
    Гарнир к рульке по-Виленски
    300 г • капуста квашеная, огурец соленый,чеснок, зелень (подаётся к рульке).
    Шмат мяса
    200/150/80/50/2 г • шея свиная жареная, картофель жареный с грибами,огурец соленый,помидор маринованный,соус томатный с луком, зелень
    Мясо по-купечески
    320/132 г • вырезка свиная, картофельные драники, помидоры марин., салат зеленый, маслины, огурцы марин.
    Мачанка Панская
    400/240/2 г • блины, свиное рёбрышко, лук, грудинка к/в, колбаса по-деревенски, грибы белые, зелень
    Пражанина
    350/2 г • свинина, копченый бекон, чернослив, перец свежий, лук репчатый, огурец маринованный, томат, картофель, сыр, зелень
    Сковородка от Лявона
    300/80/2 г • картофель отварной, жареные шампиньоны, бекон копченый, лук, яйцо жареное, маринованная капуста, зелень
    Горячие блюда из птицы
    Птица с яблоком и клюквой в винном соусе
    180/250/2 г • филе птицы, яблоко, лук, клюква,вино, сахар, зелень
    Жар-птица
    220/150/50/10/2 г • филе птицы, фета, грудинка копченая, сыр, майонез, картофель в кожуре, брусничный соус, клюква, зелень
    Птица с овощами
    330/10/2 г • куриное филе, сладкий перец, морковь, фасоль, сметана, салат, зелень
    Горячие блюда из картофеля и овощей
    Драники Княжеские
    240/30/50/2 г • картофель, лук, масло, икра красная, сметана, зелень
    Драники картофельные с соусом из белых грибов
    240/150/5/7 г
    Драники кабачковые с семгой
    200/100/50/2 г • кабачок, лук, растительное масло, семга м / с, соус из сметаны, чеснока, перца, зелень
    Драники, фаршированные грибами с домашней колбасой
    450/180/100/5 г • бульба, цыбуля, алей, шампіньёны, яйка, грудзінка свіная, каўбаса хатняя, смятана, зеляніна
    Колдуны картофельные с соусом из белых грибов
    500/100/2 г • картофель, свинина, лук, соус из белых грибов, зелень
    Пряный горшочек
    300/2 г • перац свежы, памідор свежы, баклажаны, часнык, цыбуля, грыбы шампіньёны, брынза, зеляніна
    Картофельные дольки по-деревенски
    200/50/50/2 г • картофель в кожуре, специи, чеснок, огурец свежий, томатный соус, зелень
    Блюда жареные на углях
    Ассорти-гриль «Сябры»
    800/200/100/10 г • каўбаска свіная, шыя свіная, філе птушкі, крылцы, цыбуля марынаваная, таматны соўс, зеляніна
    Овощная горка с сыром
    240/20/2 г • баклажаны, кабачок, перец сладкий, сыр фета, зелень
    Семга на углях
    130/120/20/22 г • филе сёмги, перец сладкий, кабачок, лимон, зелень
    Стейк из говядины
    180/20/75/22 г • стейк из говядины, соус из печёных овощей, зелень
    Говядина в меду с лимоном
    160/40/40/30/20 г • говядина, мёд, горчица, сок лимона, свежий перец, листья салата, лимон, зелень
    Свинина на углях кусочками
    200/80/22 г • шея свиная, салат, лук маринованы, соус пикантный, зелень
    Колбаски по-деревенски
    200/230/22 г • свіная каўбаска, гарчыца, печаная бульба, капуста марынаваная, зеляніна
    Курица гриль в ореховом соусе
    170/150/20/2 г • филе курицы, майонез, грецкий орех, картофельный шар на углях, зелень
    Крылышки Оригинальные
    300/100/22 г • крылышки куриные в маринаде, салат, св. томаты, сладкий перец, зелень
    Десерты
    Перепеча с творогом и черникой
    170/7 г
    Яблоко, запеченное с грецким орехом
    200/10 г
    Штрудель фруктовый
    120/50/30/5 г
    Десерт Винница
    175 г • марозіва, міндаль, арэх, сіроп шакаладны,каньяк
    Мороженое с шоколадом
    150/20 г
    Мороженое с фруктами
    100/100/15 г
    Мороженое с соусом на выбор
    150/50 г
    Апельсины
    100 г
    Яблоки
    100 г
    Мед
    50 г
    Груши
    100 г
    Коктейль молочный шоколадный
    280 г
    Коктейль молочный ванильный
    280 г
    Хлеб
    Хлеб свежеспеченный ржаной
    110 г
    Хлеб свежевыпеченный зерновой
    100 г
    Хлебная корзинка
    210/50 г • хлеб зерновой, хлеб ржаной, масло с травами
    Дополнительно
    Шпік па-хатняму
    100 г
    Гарчыца
    50 г
    Хрэн
    50 г
    Соўс фірмовы да мяса
    100 г
    Соўс часнычны
    100 г
    Соўс з белых грыбоў
    100 г
    Алей аліўкавы
    30 г
    Смятана
    100 г
    Вяршкі
    50 г
    Маянэз
    100 г
    Масла сметанковае
    50 г
    Лук марынаваны
    50 г
    Часнык салены
    50 г
    Масліны
    100 г
    Аліўкі
    100 г
    Этот сайт использует cookies
    Понятно